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¡Por primera vez en la historia! The New York Times publica una receta de hallacas
El periódico destaca la hallaca venezolana como un tesoro culinario mundial y presenta la receta del restaurante Ora de Brooklyn.
The New York Times elogia la hallaca, tesoro culinario venezolano, comparándola con el tamal mexicano. Destaca la receta del restaurante Ora en Brooklyn, reconocido con una estrella Michelin.
El prestigioso medio, conocido por sus ediciones de fin de semana enfocadas en la gastronomía, publica recetario destacando la hallaca. Algunos restaurantes colombianos y ecuatorianos en áreas hispanas incorporan la hallaca en su menú de diciembre.
La receta, compartida por el restaurante Ora de Brooklyn, detalla una preparación de 5 horas y media para al menos 20 hallacas.
The New York Times
