Restaurantes peruanos se unen para promover la gastronomía y apoyar iniciativas sociales en el exitoso “Tour de Restaurantes Peruanos con Propósito 2025”.
El “Tour de Restaurantes Peruanos con Propósito 2025” organizado por la Fundación “Ceviches con Propósito” ha dejado una huella imborrable en Miami y Virginia. Este evento no solo celebró lo mejor de la cocina peruana, sino que también recaudó fondos para causas sociales y sostenibles.
Más de cien restaurantes participaron en esta segunda edición, consolidando el tour como un evento clave en la promoción de la gastronomía peruana. Asistentes de diferentes orígenes disfrutaron de una experiencia culinaria inolvidable, que combinó sabores intensos con el compromiso social.
Entre los restaurantes destacados, se encontraron Naori Japanese Peruvian Fusion, 305 Peruvian Modern Cuisine, y Divino Ceviche. Cada local ofreció platillos únicos, con un porcentaje de las ganancias destinado a apoyo social.
Carlos Martínez, director de la fundación, comentó: “La respuesta del público ha sido abrumadora. Cada año, el apoyo crece y nos permite ayudar a comunidades vulnerables”. Adicionalmente, la participación de celebridades como Tony Succar y Mimi Succar, quienes respaldaron el evento, aumentó su visibilidad y compromiso social.
Desde su creación, Ceviches con Propósito ha trabajado incansablemente en la intersección de la gastronomía y la responsabilidad social. Eventos pasados contaron con el apoyo de artistas y líderes comunitarios, que han impulsado el mensaje de que la gastronomía puede ser un motor de cambio social.
La fundación ahora prepara la tercera edición del tour para el 2026, buscando sumar más restaurantes y experiencias. Los organizadores continúan comprometidos con su misión de transformar vidas a través de la gastronomía.
Las fechas para el “Tour de Restaurantes Peruanos con Propósito 2026” son:
- Naori Japanese Peruvian Fusion / Miami – Miércoles 9 de abril
- 305 Peruvian Modern Cuisine / Miami – Jueves 17 de abril
- Chilcanos Restobar / Virginia – Martes 22 de abril
- Inca Social / Virginia – Miércoles 23 de abril
- Costa Verde Grill & Ceviche Bar / Virginia – Jueves 24 de abril
- Divino Ceviche / Miami – Jueves 8 de mayo
- A Taco by Divino / Davie – Sábado 10 de mayo
No sería posible sin el apoyo de patrocinadores como Peruchef, Caravedo, Ayala Law y otros que permiten la realización de este evento transformador.
