Prepara un rico pavo en salsa de piña

La carne de pavo tiene grandes características nutricionales como vitaminas del grupo B y proteínas, minerales, lípidos, carbohidratos y energía; además, es bajo en calorías. Por eso, hoy te traemos esta receta de pavo en salsa de piña sencilla de realizar y muy deliciosa.

Prepara un rico pavo en salsa de piña Por Yesibel Aladejo | 3 Julio, 2017 | Recetas

La carne de pavo tiene grandes características nutricionales como vitaminas del grupo B y proteínas, minerales, lípidos, carbohidratos y energía; además, es bajo en calorías. Por eso, hoy te traemos esta receta de pavo en salsa de piña sencilla de realizar y muy deliciosa.

INGREDIENTES:

  • 1 kilo de pechuga de pavo sin hueso
  • 2 cucharadas de sazonador
  • 250 g de piña en almíbar o mermelada
  • 1/4 de taza de salsa de soya

MODO DE PREPARACIÓN DEL PAVO EN SALSA DE PIÑA:

1-Coloca el pavo limpio en un bol y añade el sazonador de tu preferencia, luego agrega la mermelada de piña o el almibar y la salsa de soya y mezcla. Lo ideal es comenzar a preparar esta receta un día antes, para que el pavo pueda absorber todos los sabores y este sea más concentrado. Luego de mezcla reserva de un día a otros o por lo menos unas cuantas horas.

2- Toma un molde refractorio y coloca el pavo con la mezcla en el horno, si el posible cúbrelo con papel aluminio y deja hornear por 45 minutos a unos 180 °C.

3- Retira del horno y corta en delgadas rebanadas, sirve preferiblemente caliente, descubrirás un olor exquisito y un suave y dorado pavo en salsa de piña, listo para degustar.

Sirve junto con ensaladas, papas horneadas o cualquier otro acompañante de tu preferencia.

Tips Eme

  • Para conservarlo en perfectas condiciones, mejor utiliza envases de vidrio.
  • Al recalentarlo, llévalo al horno por unos 10 minutos a temperatura media. Si usas el microondas, la carne se secará y la textura no será muy agradable.

Fuente: Eme de Mujer

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