Prepara un perfecto arroz con pollo

Disfruta de esta deliciosa receta para hacer el perfecto arroz con pollo ideal para compartir en familia durante el almuerzo, pues es un plato muy completo y su preparación es de aproximadamente 45 minutos por lo que podrás elaborarlo con facilidad.

6 porciones de 370 calorías cada una.

INGREDIENTES:

  • 2 Tazas de arroz.
  • 4 tazas de agua.
  • 1/2 unidad de pollo cortado en presas.
  • 2 dientes de ajo.
  • 2 tomates.
  • 1 Pimentón.
  • 1 cebolla.
  • Sal y condimentos al gusto.
  • 2 cucharadas de aceite.

Modo de preparación:

-Limpia muy bien el pollo luego de cortarlo y retira la piel.

-Prepara un sazonador mezclando la sal, el ajo triturado las cucharadas de aceite y los otros condimentos que quieras añadir.

-Unta el pollo con el sazonador y deja actuar por unos minutos.

-Pica en pequeños trozos el tomate, la cebolla y el pimentón y sofrielos.

-Añade el pollo al sofrito, remueve bien para que todos los sabores se mezclen y agrega el agua, cuando esta inicie su ebullición incorpora el las dos tazas de arroz.

-Por último deja cocinar hasta que el arroz esté blando y el agua se haya secado.

Recuerda que siempre puedes darle tu propio toque especial agregando técnicas e ingredientes a tu gusto.

¡Buen provecho!

Fuente: Eme de Mujer

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