Establecen normas para la producción de las panaderías

El vicepresidente de la República, Tareck El Aissami, informó este domingo 12 de marzo que será emitido un reglamento para regular el trabajo de las panaderías en el país, con la intención de “acabar con las colas”.

Durante la transmisión del programa dominical, Los Domingos con Maduro, informó que estas normas deberán ser cumplidas a cabalidad por las 706 panaderías de Caracas y en el resto del país, las cuales serán inspeccionadas a partir de este lunes 13.

Estas serán las regulaciones:

  • Panes deben salir a más tardar 7 de la mañana todos los días
  • 90% de la harina de trigo debe destinarse al pan y el restante 10% a cachitos, dulces y otros
  • Al final de cada jornda debe quedar elaborado pan para el día siguiente
  • No se podrá condicionar la venta a la compra de otro producto
  • Las panaderías no podrán tener más de 300 sacos por mes o 10 sacos diarios
  • No se podrá discrimar a los clientes que solo compran pan o dar trato preferencial a los que compran otros productos
  • Se verificará el número de personal de cada panadería
  • No se podrá prestar la materia prima entre las panaderias
  • Todas la panaderías deberán cumplir con las metas del plan productivo, dependiendo de su capacidad

El Vicepresidente exhortó que los locales que incumplan estas normas serán ocupados por el Gobierno y se darán a los Clap para “ponerlas a producir”. En los próximos días realizarán una inspección en las 706 panaderías de Caracas.

Fuente: 2001

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